WILLKOMMEN IM AMANTE BELP
Liebe. Leidenschaft. Emotionen.
Im Amante verbinden sich kulinarische Vielfalt, herzliche Gastfreundschaft und eine entspannte Atmosphäre zu einem Ort, an dem sich jeder willkommen fühlt. Ob für ein gemütliches Dinner, einen Cocktail an der Bar, ein inspirierendes Seminar oder eine unvergessliche Feier – wir schaffen Erlebnisse, die bleiben.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Marco Ramseier, Tanja Dunkel
& das AMANTE Team
Pfingstmontag geöffnet
Unser Restaurant ist am Pfingstmontag 25. Mai 2026 von 09:00 – 23:00 Uhr geöffnet!
Sonntagsbrunch
Starten Sie genussvoll in den Sonntag – mit einem vielfältigen Frühstücksbuffet voller frischer, regionaler Köstlichkeiten.
Jeden 1. und 3. Sonntag im Monat von 08:30 bis 11:30 Uhr –
ideal für alle, die den Tag lecker beginnen möchten.
Das Herzstück, unsere Küche
Hier schlägt das Herz des Amante – in unserer Küche trifft Leidenschaft auf Kreativität. Frische, saisonale Zutaten, sorgfältig ausgewählt und mit Liebe zubereitet, verwandeln sich in Gerichte, die begeistern. Ob moderne Kreation oder traditioneller Klassiker – jedes Rezept erzählt seine eigene Geschichte.
BBQ Nights
Unsere BBQ Nights bringen von Juni bis September jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr besondere Smoker-Spezialitäten auf den Teller. Freuen Sie sich auf slow smoked Fleisch, feine Beilagen und gemütliche Sommer-Abende auf unserer Terrasse.
Fondue in der Gondel
Wir starten in den Winter mit einer besonderen Premiere: Die Fonduegondeln von Gstaad Saanenland Tourismus sind erstmals bei uns – und bereit für gemütliche Käseabende in einzigartiger Atmosphäre!
Ab sofort buchbar:
Täglich ab 18:00 Uhr, am Wochenende bereits ab 12:00 Uhr.
Fondue Chinoise
Winterzeit ist Fondue-Chinoise-Zeit! Täglich ab 18:00 Uhr – nur auf Reservation (bitte im Bemerkungsfeld angeben).
Fondue Chinoise – Menü
Winterblattsalat zur Vorspeise
Fleischmix aus Schweizer Poulet, Rind, Schwein & Kalb (250 g p. P.)
Beilagen: Pommes Frites, Reis, frisches & eingelegtes Gemüse
Hausgemachte Saucen & Kräuterbutter
CHF 69.– pro Person
Upcoming Events
IMMER AUF DEM LAUFENDEN
Newsletter Anmeldung
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und erfahren Sie als Erste von neuen Menüs, Events und exklusiven Angeboten.
Unsere Partner
