Silvester 2024

Silvester im AMANTE: Feiern Sie mit uns ins neue Jahr! 

Dienstag 31. Dezember 2024, ab 19:00 Uhr – 02:00 Uhr

Unterhaltung
Live-Musik mit Pianist Moody Rassouli

Silvester Menü

Welcome Drink zum Amouse Bouche

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Gratinierte Feige mit zart schmelzendem Camembert und feinem Preiselbeerschaum, serviert mit einem festlichen Saison-Blattsalat.

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Geschmorter Schweinebauch in aromatischem Jus, begleitet von samtigem Trüffel-Kartoffelstock.

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Fondue Chinoise mit Rind, Kalb, Schwein und Poulet (250 Gramm pro Person)
Beilagen: Pommes Frites und Reis, frisches und eingelegtes Gemüse, 
verschiedene Saucen und Kräuterbutter

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Dessertbuffet by Rolf Mürner

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1 Glas Prosecco pro Person um Mitternacht

Kosten
CHF 145.00 pro Person / Reservation erforderlich